王道の焼鳥に加え、季節の食材を使用した前菜など、コース仕立てで楽しめるお店です。 焼鳥の要である炭は、「土佐備長炭」と「紀州備長炭」を使い分け、近火の強火で焼き上げています。 また、焼鳥屋としては類を見ない一品料理のほか、 ソムリエが選ぶナチュラルワインや純米酒もお楽しみください。 心地よいプライベートな空間ときめ細やかなサービスとともに、上質な食材を使ったお料理を大切な方とご堪能くださいませ。
【匠（たくみ）コース】前菜4品 串8本 4,200円 【極（きわみ）コース】前菜4品 串8本 卵とカラスミ ぬか漬け 食事 甘味 6,400円
